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Notre concept
Maison Royal Caviar réinvente la dégustation de caviar en la rendant mobile et vivante. Nos Caviar Girls & Boys portent autour de leur taille une ceinture de cuir créée sur mesure, équipée de tous les accessoires nécessaires pour servir avec élégance.
Ils se déplacent au cœur de vos événements, au plus près de vos invités — transformant chaque service en un spectacle visuel raffiné. Ce n'est pas simplement du traiteur : c'est une expérience gastronomique immersive.
« Le raffinement devient spectacle, la dégustation devient souvenir. »
Notre sélection
Notre partenariat privilégié avec Caviar de Neuvic — maison française de référence mondiale, certifiée bio, dont les esturgeons sont élevés dans les eaux pures de la Dordogne — nous permet de proposer un caviar vivant, frais, d'une qualité incomparable.
Cela dit, l'expérience est entièrement libre. Si vous avez une préférence pour un autre producteur, une maison que vous affectionnez particulièrement, ou une espèce bien spécifique que vous souhaitez mettre à l'honneur, nous nous adaptons à votre désir avec le même soin. Chaque détail est pensé pour vous.
Nos experts vous accompagnent dans votre sélection selon la saison, le thème de votre réception et vos accords mets & champagne.
Acipenser Baerii
Douceur iodée, grains soyeux, finale fraîche et persistante. L'entrée en matière idéale pour initier vos invités.
Acipenser Gueldenstaedtii
Notes noisetées et beurre frais, grains ambrés et fermes. Le caractère et la finesse réunis. Notre best-seller.
Acipenser Stellatus
Grains fins aux reflets anthracite, intensité iodée prononcée et vivacité remarquable. Un caviar de caractère, le préféré des gastronomes les plus exigeants.
Huso Huso
Le summum de la dégustation. Grains rares d'une onctuosité incomparable. Pour vos événements les plus prestigieux.
Les supports
Du classique revisité à l'exclusivité absolue — chaque support est choisi pour sublimer le caviar et créer un moment mémorable.
Le classique revisité. Nos blinis sont préparés selon une recette maison, dorés à la perfection, garnis de crème fraîche et de ciboulette. La référence élégante.
Notre exclusivité absolue — un cornet en forme d'œuf de caviar, garni de crème citronnée et surmonté de caviar frais. Spectaculaire visuellement, inoubliable en bouche.
Notre support de prédilection — un cracker croustillant au sel de Guérande, dont la légère salinité et la texture aérienne laissent toute la place aux arômes du caviar. Neutre, élégant, parfait.
Brioche au beurre légèrement toastée, onctuosité du beurre Bordier, caviar. Un accord généreux qui ravit les palais novices comme experts.
L'expérience brute et absolue — le caviar seul, servi sur une cuillère en nacre. Rien ne vient altérer les arômes. Pour les connaisseurs qui veulent l'essentiel.
Vous avez une vision ? Nous la réalisons. Support thématique, accord inédit, concept culinaire propre à votre événement — nos équipes créent avec vous.
L'identité visuelle
Chaque détail compte. Nos équipes peuvent adapter leur tenue à l'identité chromatique, au dress code et à l'atmosphère de votre événement.
La tenue signature. Élégance maximale, parfaite pour les soirées de prestige et galas.
Fraîcheur et lumière. Idéal pour les mariages, événements en extérieur et rooftops.
Le luxe incarné. Pour les célébrations les plus fastueuses et les soirées de gala.
Sophistication navale. Parfait pour les événements yacht et les soirées en bord de mer.
✦ Toute autre couleur ou code vestimentaire spécifique est réalisable sur demande.
La ceinture de service sur mesure —
signature et âme de Maison Royal
Notre signature
C'est l'invention qui change tout. Nos Caviar Girls & Boys portent une ceinture de cuir fabriquée sur mesure qui contient l'intégralité du nécessaire : le caviar, les supports, les cuillères en nacre, les garnitures, les serviettes.
Résultat : un service fluide, silencieux, élégant, sans table, sans chariot, sans rupture dans la magie de votre événement. Nos équipes se fondent dans la scénographie et deviennent elles-mêmes une pièce du spectacle.
Aucun matériel visible — l'élégance avant tout
Service en continu auprès de tous vos convives
Un spectacle vivant à chaque dégustation
L'objet d'exception
Offrez à chacun de vos convives une mini-boîte de 10g de caviar d'exception, entièrement personnalisée à votre image. Votre logo, votre message, vos couleurs, votre espèce de prédilection. Un souvenir gastronomique d'élite qui prolonge l'émotion bien après la soirée.
Nous contacterSur-mesure total
Votre événement est unique. Votre expérience caviar doit l'être aussi. Voici ce que vous pouvez ajuster à votre convenance.
Choix libre de l'espèce et du producteur selon vos préférences
Partenariat privilégié Caviar de Neuvic · bio · Dordogne, France
Quantité adaptée à votre nombre de convives
Accord mets, champagne & vins conseillé par nos experts
Présentation (boîte, timbale, service à la nacre)
Support de dégustation : blini, cornet, brioche, nacre…
Tenues adaptées à votre code couleur & dress code
Nombre de Caviar Girls & Boys selon l'envergure
Timing & séquençage du service dans la soirée
Garnitures & accompagnements personnalisés
Boîtes collector 10g à votre image pour chaque convive
Animation pédagogique : présentation des espèces & origines
Accord champagne & spiritueux de prestige
Création d'un support de dégustation inédit sur mesure
Nos terrains de jeu
L'animation gastronomique qui marque les esprits de tous vos convives.
Cocktails, galas, soirées de prestige — nous apportons le spectacle.
Lancement de produit, incentive, réception client — l'expérience qui impressionne.
En mer, en rooftop, en villa — notre service mobile s'adapte à tout contexte.
Anniversaires, fêtes exclusives, réceptions intimes — chaque occasion mérite le meilleur.
Comment ça se passe
Échange &
brief de l'événement
Sélection caviar,
support & extras
Personnalisation
tenues & boîtes
Validation &
confirmation
Service mobile
le jour J